Филируем форель, лосось, треску, сайду, пикшу, судака, салаку и кильку. Филе, проложенное, разделено целлофаном.

Замораживаем все виды рыб, какие у нас имеются: форель, лосось, треска, сайда, пикша, судак, салака и килька.Засаливаем и сушим разные виды рыб: корюшка, камбала, плотва, лещ, вимба, щука.

Хранение в холодильнике

Производственное предприятие